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包粽子幼儿园教案
作为老师的任务写教案课件是少不了的,要是还没写的话就要注意了。只有提前备好教案课件,这样课堂的教学效率才能有大的提升。我们今天要分享的是一篇关于“包粽子幼儿园教案”的文章,本资讯仅供参考请勿轻率决定!
包粽子幼儿园教案【篇1】一、教学目标
1. 认识端午节和粽子文化的重要性,了解包粽子的传统制作方法。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识,锻炼他们的手眼协调能力。
3. 培养幼儿的观察能力和判断力,激发幼儿的想象力和创造力。
二、教学内容
1. 端午节与粽子文化的介绍
2. 包粽子的传统制作方法
3. 感受粽子包裹的不同食材
4. 自主包粽子的实践活动
三、教学过程
1. 端午节与粽子文化的介绍(10分钟)
利用图片、故事等形式,向幼儿介绍端午节的由来和粽子的起源。通过问答交流,引导幼儿了解端午节的传统活动和粽子的不同种类。
2. 包粽子的传统制作方法(15分钟)
利用显微镜或放大镜,给幼儿展示真实的粽叶和糯米等食材。并通过示范,讲解包粽子的传统制作步骤,例如:洗净粽叶,将粽叶展开成三角形,放入适量的糯米和馅料,用粽叶包裹成三角形,用细绳系紧。同时,注重向幼儿传达包粽子的意义,让他们明白包粽子是为了纪念屈原和祈福平安。
3. 感受粽子包裹的不同食材(15分钟)
准备几个盒子,并将不同的食材放入其中,如沙子、小石子、干果、巧克力等。让幼儿分别摸一摸每个盒子,并猜测每个盒子里的食材是什么。通过触摸的感觉,引导幼儿了解包裹不同食材的差异和特点。
4. 自主包粽子的实践活动(30分钟)
将准备好的糯米、馅料和粽叶分发给幼儿,让他们根据自己的想法,自主包粽子。教师在一旁进行指导和辅助。鼓励幼儿展示自己的包粽子成果,并互相交流、分享自己的包粽子经验。组织评比活动,评选出最好吃、最有创意的包粽子。
5. 总结与分享(10分钟)
回顾今天的活动,让幼儿分享他们在包粽子过程中的感受和体会。可以通过图片、作品和手工制作等形式,展示幼儿的成果。教师对幼儿的包粽子过程进行点评和总结,再次强调包粽子的重要性和传统意义。
四、教学延伸
1. 阅读相关绘本,再次强化对端午节和粽子文化的认识。
2. 观看有关包粽子的视频,进一步了解包粽子的传统制作方法和地方特色。
3. 制作纸质粽子,让幼儿自由创作粽子的外观,并贴上自己对包粽子的美好祝愿。
通过以上的教学,幼儿能够了解到端午节和粽子文化的重要
查看更多>>经历了一次有意义的活动后,相信你一定有很多值得分享的经验,让我们一起来学习写活动总结吧。那么如何把活动总结做到重点突出呢?以下是小编整理的幼儿园端午节包粽子亲子活动总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包粽子幼儿园亲子活动感悟 篇1x月x日,为迎接传统节日端午的到来,我们在幼儿园里举行了一场的端午的节日盛会,通过各种端午相关的装饰(龙舟、菖蒲、香囊、粽子……)将xx幼儿园内外装点的充满了端午的气氛。
此次活动的主要目的是为了让幼儿们能学习和了解端午传统习俗,了解我们的民族知识,并且通过活动中的游戏,同时也锻炼了幼儿们的身体和协作能力,让这次的活动变得十分有趣且具有意义。
一、学习端午知识
在端午活动之前,各班的老师们带领着幼儿们学习了端午的知识,了解了关于端午节的日期、来历、习俗、并了解了屈原这位诗人。
此外,我们还通过图片的方式,让幼儿看到了各地区关于龙舟和粽子的图片和视频,引起幼儿的兴趣,并在课堂上进行了一些简单的排练,让幼儿能熟悉一些活动的游戏规则。
二、活动当天
在活动中,老师们为幼儿装扮上端午的.装饰,即红绳、香囊等,并由各班的老师组织进行团体游戏。随后,还有班级间的“龙舟比赛”,幼儿们穿上龙舟的装扮,为比赛齐心协力的努力竞技,让小朋有们学会了团结和团队精神。
后来,我们的还一起包粽子,并由食堂在午餐中将我们为我们送上美味的粽子品尝,这些美味的活动,让幼儿们既感受到了端午的乐趣,也爱上了端午的味道。相信这次活动在大家的心里都留下了十分深刻的印象。
最后,我们还趁着活动结束,举行了一场绘画比赛,让大家将自己对这次端午的印象留在了画纸上,并带给家中的父母,让他们也一起体会端午的快乐。
三、活动总结
在这次的活动中,我们通过游戏和装扮确实让不少小朋友们沉浸在端午的节日中,但也因此出现了一些混乱的场面。甚至有幼儿在比赛中摔倒,虽然没有受伤,但也值得我们注重一些今后节日的安全措施。
总的来说,这次的端午节活动,不仅让幼儿园的孩子们体会到了端午的乐趣,学习到了许多关于端午的有趣知识。但更重要的是,通过这次的节日,我们将对传统节日的这份热爱传递给了下一代的孩子们。相信在今后,关于我们这些璀璨辉煌的传统文化,也能被的孩子们继续传承、发扬下去!
包粽子幼儿园亲子活动感悟 篇2五月初五艳阳天,又是粽叶飘香时。为了让
查看更多>>伴随着科技的发展,我们可能会按照个人习惯写一些文章,掌握范文的撰写对自己会有很大的帮助,范文的撰写要注意哪些方面呢?在此,你不妨阅读一下包粽子教案,希望能为你提供更多的参考。
包粽子教案(篇1)教学目标:
1、欣赏《包粽子》歌曲,了解端午民俗,学习包粽子的动作。
2、感受歌曲,跟着歌曲做律动。
3、欣赏《欢乐的夜晚》(丝弦重奏)。
教学过程
一、了解端午民俗
同学们:我们国家有哪些节日?这是什么?(课件)
1、粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬"。
2、粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
二、欣赏《包粽子》
1、导入:同学们,我们已了解了包粽子的制作,如我们边唱着歌边包粽子又是什么感觉呢?
2、听赏《包粽子》,歌曲告诉了我们什么?
3、请大家跟着歌曲唱一唱;
4、创编动作,跟着歌曲进行表演。
三、欣赏《欢乐的夜晚》(丝弦重奏)
1、同学们,我们已感受到了过端午节愉快的心情,如果是在节日的傍晚,吃着粽子观赏着夜晚的情景,那又是什么心情呢?
2、请大家听赏一首乐曲《欢乐的夜晚》
3、感受到时什么情绪?这乐曲是用什么乐器演奏的?演奏的形式又是什么?
4、再欣赏一遍,请大家模仿一下乐器的演奏形式,感受欢快的心情。
四、小结
包粽子教案(篇2)活动名称:我们一起包粽子
活动前言:又到了一年一度的端午节了,记得小时候的时候,端午节的头天,奶奶就开始忙了,泡江米,买蜜枣,洗粽子叶,到了端午节的那天
查看更多>>为了确保活动有序有力开展,通常需要提前准备好一份活动方案,活动方案可以对一个活动明确一个大概的方向。那么活动方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编帮大家整理的幼儿园端午节包粽子亲子的活动方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园包粽子亲子活动方案 篇1活动目标:
1、通过分享、交流,初步了解体验端午节的相关习俗,体验和集体共同过端午节的乐趣。
2、尝试动手制作端午节的相关物品:粽子、香包、五彩绳、彩蛋。
活动准备:
1、让幼儿收集有关端午节的各种资料。
2、有关制作的各种材料:
粽子——粽叶、糯米、线等。
香包——各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。
彩蛋——煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。
五彩绳——各色缎带、绒线、绉纸。
3、有关的图片、艾草和菖蒲。
活动过程:
1、(在门上悬挂艾草何菖蒲)知不知道今天我们班的门上挂的是什么呀?(菖蒲)那为什么要挂菖蒲呢?(因为端午节要到了,挂菖蒲是端午节的习俗)
2、那你们知不知道端午节还有哪些习俗呢?
(1)悬钟馗像:钟馗捉鬼,是端午节习俗。每家人将钟馗像悬挂在门上,可以镇宅驱邪,保佑一家平安。
(2)挂艾叶菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西,可以用来杀虫防病虫害,它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
(3)赛龙舟:屈原投湖自杀的时候呢,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
(4)吃粽子:屈原死了之后,人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉,就将糯米包在粽叶中,投到河里喂鱼。
(5)饮雄黄酒:雄黄是一种矿物质,在端午节这天,人们把它放在米酒中制成雄黄酒,但是小朋友不能喝酒,就用手指沾雄黄酒在额头上写一个“王”字。
(6)佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了!
(7)五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。
(8)竖鸡蛋、画彩蛋:人们说:“在端午节的时候,能将鸡蛋竖起来的人,这一年都会有好运气。
幼儿园包粽子亲子活动方案 篇2农历五月初五是我们中华民族的传统节日------端午节。过端午节是我国两
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